Antes de realizar este trámite es necesario que conozcas la información relacionada en
Habilitación de comercio, industria o empresa de servicio

Comercios
Comercios
Clave Fiscal

Habilitación de Vinería

Aplica a negocios dedicados a la venta minorista de bebidas alcohólicas en general.

Quién lo puede realizar

  • El interesado
  • Un tercero

En caso de Terceros, acreditación suficiente por instrumento público.

Requisitos

Cumplir con los requerimientos del trámite Habilitación de comercio, industria o empresa de servicio.

Características edilicias:

  • Superficie mínima del local de 16 m².
  • Acceso al público y mostrador para la atención.
  • Paredes lisas, lavables e impermeables.
  • Piso de materiales resistentes al tránsito, impermeables, inabsorventes, lavables y antideslizantes. Sin grietas, fáciles de limpiar y desinfectar. Los líquidos deben escurrir hacia las bocas de los desagües sifonados, impidiendo la acumulación en los pisos.
  • Techos construidos y/o acabados de manera que se impida la acumulación de suciedad y se reduzca el mínimo la condensación y la formación de mohos. Deben ser fáciles de limpiar.
  • Ventanas y otras aberturas construidas de modo que se evite la acumulación de suciedad. Aquellas que puedan abirse deben contar con dispositivo antiinsectos de fácil limpieza y buena conservación.
  • Mostrador de material liso no absorbente, de fácil limpieza y desinfección.

Costo

Corresponde el costo del trámite de Habilitación de comercio, industria o empresa de servicios.

$1.030 + Publicidad.

Cómo realizarlo

  • Si tu local tiene una superficie ≤ 500 m² debés gestionar la habilitación mediante la Plataforma Digital accediendo desde el botón "Resolvé con Clave Fiscal"
  • Si tu local supera los 500 m² deberás gestionar la habilitación de manera presencial en la Oficina de Habilitaciones del CMD correspondiente en relación al domicilio a habilitar.
Resolvé con Clave Fiscal
Bloque clave fiscal: 

Para ingresar al sistema de gestión de permisos de habilitación necesitás contar con CUIT y Clave fiscal de nivel 3 otorgada por la AFIP. También debés tener adherido el servicio Municipalidad de Rosario- Habilitación de local.

Consideraciones

Quedan prohibidas:

  • La venta de bebidas alcohólicas a menores de edad, como también su venta para consumo en el local o en la acera del comercio.
  • La venta de bebidas alcohólicas de 23 a 8 hs.
  • La ocupación de acera con carteles, mesas o sillas.

Cuando la superficie del local supere los 85 m² debe contratarse una empresa de recolección de residuos.

El titular y atendientes deberás gestionar la Libreta Sanitaria que será solicitada en las instancias de Inspección del Local.

Habilitaciones