Antes de realizar este trámite es necesario que conozcas la información relacionada en
Habilitación de comercio, industria o empresa de servicio

Comercios
Comercios
Clave Fiscal

Habilitación de Minimercado

Aplica a autoservicios dedicados a la venta de productos alimenticios envasados y/o congelados envasados, de bebidas en general y de productos no alimenticios.

Quién lo puede realizar

  • El interesado
  • Un tercero

En caso de Terceros, acreditación suficiente por instrumento público.

Requisitos

Cumplir con los requerimientos del trámite Habilitación de comercio, industria o empresa de servicio.

Características edilicias:

  • Superficie mínima del local de 16 m², máxima de 100 m².
  • Acceso al público y mostrador para la atención.
  • Paredes lisas, lavables e impermeables.
  • Piso de materiales resistentes al tránsito, impermeables, inabsorventes, lavables y antideslizantes. Sin grietas, fáciles de limpiar y desinfectar. Los líquidos deben escurrir hacia las bocas de los desagües sifonados, impidiendo la acumulación en los pisos.
  • Techos construidos y/o acabados de manera que se impida la acumulación de suciedad y se reduzca el mínimo la condensación y la formación de mohos. Deben ser fáciles de limpiar.
  • Ventanas y otras aberturas construidas de modo que se evite la acumulación de suciedad. Aquellas que puedan abirse deben contar con dispositivo antiinsectos de fácil limpieza y buena conservación.
  • Mostrador de material liso no absorbente, de fácil limpieza y desinfección.

Costo

Corresponde el costo del trámite de Habilitación de comercio, industria o empresa de servicios.

$1.030 + Publicidad.

Resolvé con Clave Fiscal
Bloque clave fiscal: 

Para ingresar al sistema de gestión de permisos de habilitación necesitás contar con CUIT y Clave fiscal de nivel 3 otorgada por la AFIP. También debés tener adherido el servicio Municipalidad de Rosario- Habilitación de local.

Consideraciones

Los productos no alimenticios cuya venta se autoriza son los siguientes:

  • Artículos de librería y juguetería.
  • Artículos de limpieza, tocador y cosmética.
  • Artículos de fotografía, películas de video nuevas y/o usadas.
  • Artículos de bazar.
  • Artículos de regalos.
  • Artículos de cotillón.
  • Artículos de mercería y fantasías.
  • Hielo, carbón y leña, correctamente envasados y separados del resto de los productos.

Estos productos deberán ser exhibidos en góndolas adecuadamente separadas de las destinadas a los productos alimenticios y bebidas.

Puede incluirse el servicio de fotocopiado, en sección separada de la venta de productos alimenticios.

Puede solicitarse autorización para anexar los rubros bar americano y/o locutorio, previéndose su funcionamiento en un ámbito diferenciado. Con incremento de superficie y demás requisitos específicos.

Ninguno de los rubros admitidos deberá manifestarse como preponderante sobre los restantes.

Se prohibe:

  • Toda elaboración y fraccionamiento de productos alimenticios.
  • Venta de bebidas alcohólicas de 23 a 8 hs. A tal fin, se podrá adoptar la modalidad envío a domicilio o cadetería.
  • Uso de sillas y mesas en el ámbito del espacio físico destinado a minimercado y en veredas.

Cuando la superficie del local supere los 85 m² debe contratarse una empresa de recolección de residuos.

El titular y atendientes deberás gestionar la Libreta Sanitaria que será solicitada en las instancias de Inspección del Local.

Habilitaciones